Detail

Popis

---

Mádie setá je jednoletá, až 1m vysoká žláznatě chlupatá rostlina. Stonek se v horní polovině zpravidla větví.

Listy jsou většinou střídavé, přisedlé, dlouze kopinaté, celokrajné.

Žlutavé květy jsou seskupeny v kulovité úbory, které vyrůstají na koncích větví v úžlabí listů. Úbory mají jednořadé zákrovy, obvodové květy jsou jazykovité.

Plod je šedivá, smáčklá nažka bez chmýru.

Čeleď:
Asteraceae – hvězdicovité

Původ:
Druh pochází z Jižní Ameriky, kde se často pěstuje na polích. Odtud se rozšířila do Evropy, kde se nejvíce pěstuje na jihu Německa.

Pěstování:
Mádie se pěstuje ze semen na teplých výslunných polohách v propustných, provzdušněných půdách. Při řidším výsevu se bohatě větví. Stanovit nejvhodnější dobu pro sklizeň je velmi obtížné,protože jednotlivé úbory na rostlinách rozkvétají postupně a také tak dozrávají. Některé nažky jsou tak ještě nedozrálé a jiné už samovolně vypadávají a tím se snižuje výnos.. to je důvod, proč se od pěstování mádie upustilo.

Použití:
Semena obsahují až 40% oleje, který se svou kvalitou téměř vyrovná oleji olivovému. V Americe se semena zpracovávají na potravinový olej, na technický olej, který se používá ke svícení a na mazání strojů. Uplatňuje se také při výrobě mýdel. V medicíně se používá jako obklad na rány, protože má hojivé účinky.