Bambusy a trávyBylinky a léčivé rostlinyExotické rostlinyHoubyJehličnanyKvětinyListnaté keřeListnaté stromyMechy, lišejníky a kapradinyOvoce, zeleninaPokojové rostlinyPopínavé rostlinyVodní a bahenní rostliny
Detail
| Kategorie | Houby |
|---|---|
| Výška rostliny | od 5 mm do 1 cm |
| Měsíce plodů | Červenec, Srpen, Září, Říjen, Listopad |
| Použití rostliny | v potravinářství |
Popis
Klouzek bílý je jedlá tržní houba, používají se ale jen mladé plodnice. Klobouk má široký 50 -120mm, v mládí čistě bílý, téměř polokulovitý, později žlutavý, velmi slizký, polštářovitý, bez závoje. Pokožka se snadno sloupne.
Trubky jsou nízké 5 -12mm, žluté, na třeni sbíhavé. Ústí jsou drobná, žlutavá. Červené kapičky jsou méně hojné než u kouzku zrnitého.
Třeň je dlouhý 30 -80mm, tlustý 8 -16mm, válcovitý, často pokřivený, dole zúžený. Celý je posetý drobnými červenavými nebo nafialovělými vločkami, které splývají v mramorování nebo tvoří nepravidelné skvrny.
Dužina je bílá, v třeni žlutavá, měkká, příjemně vonící a chutnající.
Výtrusy jsou elipsoidní, hladké, žlutavé, výtrusný prach je žlutavý.
Klouzky není možné zaměnit s žádnými jedovatými houbami.
Výskyt:
Klouzek bílý roste v létě a na podzim, od července do listopadu, ve skupinách pod borovicí vejmutovkou nebo limbou.
Použití:
Tento klouzek je chutný, v kuchyni všestranně využitelný i když se slizký a obtížněji se čistí. Pokožku je možní snadno sloupnout a tak odstranit i sliz.
Nové fotografie rostlin
Top 10 rostlin
- Klouzek modřínový (Suillus grevillei)
- Hřib babka (Boletus pascuus)
- Rudodřev koka (Erythroxylum coca)
- Čirůvka havelka (Tricholoma portentosum)
- Sloní ucho (Haemanthus albiflos)
- Bedla červenající (Macrolepiota rhacodes)
- Žampion polní (Agaricus campester)
- Hřib modračka (Boletus pulverulentus)
- Šupinovka nádherná (Gymnopilus junonius)
- Pečárka polní (Agaricus campestris)
