Detail
Kategorie |
Trávy |
Výška rostliny |
od 2 m
do 8 m
|
Barvy listů |
zelená
|
Typy listů |
listnaté, stálezelené
|
Požadavky rostliny |
slunce, vlhko, teplomilná, propustné půdy, náročné, humózní půdy, vysoká vzdušná vlhkost
|
Použití rostliny |
skupinové výsadby, ornamentální výsadby, v potravinářství
|
Použitelné části rostliny |
stonek
|
Popis
Třtina cukrová je velká tropická tráva, vysoká 2 -8m se stébly 2 -7cm tlustými, často žlutavými nebo načervenalými, s kroužkovými jizvymi po listech, nad nimi jsou základy kořenů a sotva povoskovaná přírůstková zóna. Stéblo je nevětvené, nahoře pokryté listovými pochvami s překrývajícími se laloky, dole holé a voskované. Kolénka jsou až 20cm od sebe, směrem k bázi hustěji. Listy mají širokou světlou střední žilku a ostrým okrajem.
Cukrová třtina poskytuje přes polovinu na světě produkovaného cukru. Ten se sbírá v třeni stonků a dosahuje tam obsahu až 20%. Před sklizní se pole často vypalují, aby se zaplašili jedovatí hadí a usnadnilo se nasazení strojů. Z vylisované šťávy se hrubým vyčištěním získá hnědý surový cukr a dalším překrystalováním bílý krystalový cukr. Nevykrystalovaný zbytek se často využívá k získání alkoholu kvašením (rum, v Brazílii cachaca a pohonná hmota pro automobily). V mnoha zemích jsou k dostání také kousky cukrové třtiny jako ceněná sladkost.
Čeleď:Poaceae - lipnicovité
Původ:Cukrová třtina pochází z Nové Guineje.
Výskyt:Cukrová třtina se pěstuje téměř všude v tropech, v zahradách a na obrovských polích.
Použití:Cukrová třtina je důležitým zdrojem cukru.